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Kit | No |
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Marca | G.H.MUMM Brut Cordon Rouge |
Tamaño | 0,75 L |
País | Francia |
Productor | G.H.Mumm & Cie, 51053 Reims, Francia |
Tips de consumo | Ideal como aperitivo y más allá, Mumm Cordon Rouge funciona muy bien como acompañante para a la carne blanca, al igual que para el pescado y carnes finas curadas (jamón italiano, pechuga de pato ahumada). Los rituales de champán de Mumm introducen a los devotos de del siglo XXI a nuevas formas de disfrutar del champán. Esta cuvée expresa plenamente sus aromas y estructura cuando se sirve a 8 ° C. |
Product Category | Champagne |
Tipo de bebida | Champagne |
Ingredientes | Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%) |
Historia | En 1876, como tributo a algunos de sus clientes más prestigiosos, Mumm decoró algunas de sus botellas con una cinta de seda roja cruzada (una referencia a la Legión de Honor) y las selló con una etiqueta ovalada. El éxito de Cordon Rouge se estableció ... Como el Champagne des Souverains, tan grande fue la fama del vino Cordon Rouge que se convirtió en el símbolo de la Casa y de champán en su conjunto. Los amantes del vino de hoy en día continúan adorando a Mumm Cordon Rouge y han hecho la vendimia de Francia y uno de los champagnes favoritos del mundo. Georges Hermann Mumm es el hombre al que debemos el cuvée icónico de la Casa. En 1876, para afirmar la calidad de su champagne, la Casa decidió adornar sus botellas con una cinta de seda roja, una referencia a la Orden de Saint Louis y al Gran Cordón de la Legión de Honor. Su éxito fue inmediato: símbolo de la excelencia y la experiencia de Maison Mumm, el cuvée Cordon Rouge se convirtió en un verdadero punto de referencia en todo el mundo |
Notas | A la vista: Mumm Cordon Rouge es de color amarillo dorado brillante. A la nariz: En nariz, aparecen notas de pan fino, notas de frutas naranjas como el melocotón y cítricos que combinados con notas lácteas recuerdan al mousse de limón. También se encuentra alguna nota avainillada de fondo. En la boca: En boca, el champagne Mumm nos ofrece una gran sinfonía de sabores muy bien estructurados: notas afrutadas, pan muy fino y un excelente equilibrio entre acidez y las burbujas que permiten que el final sea largo y muy agradable. |